L’ISOLA DEI SAPORI · TARTUFO DI SARDEGNA
Dal cuore della Sardegna, il nostro tartufo.
Una storia di famiglia nata a Laconi, tra boschi, ricerca e lavorazione artigianale.
Il Segreto è nel Bosco
Tutto comincia qui.
Nei boschi del Sarcidano, dove seguiamo le stagioni e, insieme ai nostri cani, cerchiamo il tartufo nascosto sotto terra.
Un gesto antico, fatto di attesa, esperienza e rispetto per la natura.
Le Nostre Collezioni
Il tartufo, nelle sue diverse espressioni.
Ricette nate nel nostro laboratorio a Laconi, dove il tartufo incontra ingredienti selezionati e sapori della Sardegna.
Creme Pure al Tartufo
Il tartufo, protagonista.
Ricette essenziali pensate per esaltarne profumo e carattere.
Creme Gourmet al Tartufo
La Sardegna incontra il tartufo.
Carciofi, olive, bottarga e altri sapori della nostra terra in abbinamenti ricercati.
Mieli al Tartufo
Dolcezza e carattere.
Il miele incontra il tartufo in accostamenti sorprendenti.
Olio e Sale al Tartufo
Il tocco finale.
Condimenti pensati per portare il profumo del tartufo anche nei gesti più semplici.
Tartufo Fresco
Dalla terra, nella sua forma più autentica.
Selezionato secondo stagione e disponibilità.
Confezioni Regalo
Un frammento di Sardegna da regalare.
Selezioni delle nostre specialità racchiuse in confezioni curate.
I PIÙ AMATI
I preferiti dei nostri clienti.
I prodotti che ci chiedete di più: da provare, se è la prima volta, e da riordinare, se ci conoscete già.
- Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Crema di Tartufo Nero
Fascia di prezzo: da €12,00 a €20,00 - Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Crema di Tartufo Bianchetto
Fascia di prezzo: da €15,00 a €25,00159 disponibili
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Olio Tartufato Bianco
Fascia di prezzo: da €10,00 a €15,00
IDEE REGALO
Una giornata nel bosco, da regalare.
Sette confezioni che seguono la giornata del cercatore di tartufi, dalla prima luce dell’alba alla tavola della sera. Per ogni occasione, da 28 a 85 €.
LA NOSTRA STORIA
Una storia che porta il nostro nome.
L’Isola dei Sapori nasce da una famiglia, dalla terra in cui siamo cresciuti e da una passione diventata, nel tempo, il nostro lavoro.
Dal bosco al laboratorio, ogni prodotto porta con sé qualcosa di noi e della Sardegna che chiamiamo casa.
IL NOSTRO MODO DI LAVORARE
Dalla terra, nelle nostre mani.
MADE IN SARDEGNA
Produciamo e confezioniamo nel nostro laboratorio di Laconi.
DAL BOSCO
Cerchiamo il tartufo nei boschi del Sarcidano insieme ai nostri cani.
UNA STORIA DI FAMIGLIA
Dal 2016 cresciamo questo progetto insieme, giorno dopo giorno.
RISPETTO PER LA TERRA
Coltiviamo a campo aperto senza pesticidi, seguendo i ritmi naturali delle stagioni.
